Carenza di zinco: cause, trattamento e sintomi

La carenza di zinco è pericolosa per la vita umana; non possiamo sopravvivere senza zinco. Come oligoelemento, è coinvolto nella divisione cellulare, nella guarigione delle ferite e nella difesa immunitaria. I sintomi sono di conseguenza molteplici. I seguenti segni possono indicare una carenza di zinco:

• alterazioni infiammatorie della pelle (ad es. dermatite)
• compromissione o rallentamento della guarigione delle ferite
• perdita di capelli
• inappetenza
• diarrea
• aumentata suscettibilità alle infezioni
• percezione meno intensa del gusto

I sintomi di carenza di zinco menzionati valgono anche per le donne. Una forma particolare di carenza di zinco può verificarsi nei neonati che hanno un disturbo genetico dell'assorbimento dello zinco. In questo caso, può manifestarsi un'acrodermatite enteropatica già nei primi mesi di vita. Questa è caratterizzata, ad esempio, da eruzioni cutanee simmetriche che possono apparire sulle mani, sui piedi, sulla testa e sulle aperture del corpo. Spesso si notano anche alterazioni delle mucose, come la gengivite, ritardo della crescita e una maggiore suscettibilità alle infezioni. Si capisce quindi quanto sia importante il trattamento di una carenza di zinco.

Riconoscere correttamente una carenza di zinco non è purtroppo facile. I sintomi menzionati, ad esempio, non sono esclusivi della carenza di zinco, ma si manifestano in molte malattie. Inoltre, lo zinco è un oligoelemento presente in quantità minime nel sangue, il che rende difficili o impossibili le analisi del sangue corrispondenti. La diagnosi e il trattamento di una carenza di zinco avvengono quindi in un unico passaggio. Se i sintomi percepiti scompaiono dopo l'assunzione di zinco, si è diagnosticata una carenza di zinco.

Dato che in questo paese la carenza di zinco è molto rara, ci si chiede giustamente quali siano gli aspetti che la favoriscono. Gli atleti di alto livello possono essere più spesso colpiti da carenza di zinco perché il loro corpo espelle l'elemento in quantità maggiori.

Le malattie infiammatorie croniche intestinali come il morbo di Crohn possono anch'esse causare un ridotto apporto di zinco. I disturbi congeniti dell'assorbimento di zinco sono altrimenti spesso la causa.

Per evitare che gli effetti della carenza di zinco sulla pelle e sulle unghie diventino gravi, è opportuno rimediare alla carenza il più rapidamente possibile. A volte può essere sufficiente consumare più alimenti ricchi di zinco. Se questo apporto non è sufficiente, si possono assumere integratori alimentari a base di zinco. Ciò dovrebbe essere fatto solo in consultazione con il proprio medico curante. Un sovradosaggio di zinco può avere effetti negativi sulla salute, motivo per cui l'assunzione preventiva di zinco non è affatto consigliabile.

Come abbiamo visto, anche troppo zinco non è affatto salutare. Dosi eccessive si verificano quando il corpo non riesce più a elaborare la quantità di zinco assunta. In tal caso possono manifestarsi sintomi di sovradosaggio di zinco, come nausea, dolori addominali e diarrea.

In caso di dosi molto elevate, può aumentare anche l'effetto tossico dello zinco sull'intestino, si parla allora di avvelenamento da zinco. Come potete vedere, è necessario prestare attenzione e assumere lo zinco solo in caso di carenza di zinco accertata.

Forse avete anche una pomata allo zinco a casa. Lo zinco può essere utile per la pelle per diverse ragioni. Lo zinco ha effetti antibatterici, antinfiammatori e antiandrogeni. Può quindi sostenere la rigenerazione della pelle, ad esempio in caso di lesioni o stati infiammatori. Inoltre, potrebbe contribuire a mantenere una normale produzione di sebo della pelle.

Nell'industria cosmetica, lo zinco è sempre più utilizzato per una pelle soda ed elastica, ad esempio perché è coinvolto nella formazione del collagene. Se non si soffre di carenza di zinco, l'assunzione supplementare di zinco non è necessaria. Tuttavia, questo oligoelemento può offrire benefici alla pelle.

Sì, è possibile sovradosare lo zinco. Inoltre, poiché abbiamo bisogno solo di quantità minime di zinco, un sovradosaggio si verifica più facilmente e più rapidamente di quanto si possa pensare. Si raccomanda pertanto di assumere preparati a base di zinco solo dopo aver consultato un medico. Anche in caso di carenza di zinco, spesso sono sufficienti alimenti ricchi di zinco per compensare la carenza.

Lo zinco è coinvolto in numerosi processi metabolici, per cui i sintomi di una carenza possono essere di conseguenza molto vari. Così, la carenza di zinco può causare reazioni infiammatorie della pelle, come la dermatite. È anche possibile la caduta dei capelli a causa della carenza di zinco, oltre ai seguenti sintomi:

• disturbi del gusto
• disturbi della guarigione delle ferite
• immunodeficienza
• inappetenza
• problemi di crescita
• disturbi ormonali
  
  

Lo zinco può avere un'azione antibatterica, antinfiammatoria e antiandrogena. Per questo motivo lo zinco può essere d'aiuto, ad esempio, in caso di lievi lesioni e per la rigenerazione della pelle.