Tormentilla

La Tormentilla (Potentilla erecta), nota anche come Settenella o Serpentaria, è una rosacea principalmente diffusa in Europa. Predilige le zone boreali e temperate. Nel Sud Europa, la Tormentilla si trova solo in montagna, più raramente nei paesi del Nord Asia e in Groenlandia.

La pianta, che cresce preferibilmente su brughiere, indica terreni poveri di azoto. La si trova anche su prati umidi, ai margini dei boschi e nelle radure. Ama la mezz'ombra e i terreni magri, umidi e ricchi di humus.

Nel Medioevo, quando la peste e altre epidemie erano al loro apice, la Tormentilla era considerata una delle piante medicinali più importanti in assoluto. Tra l'altro, Paracelso ne raccomandava una miscela con la Pimpinella per trattare emorragie e ferite. Alcuni secoli dopo, anche Sebastian Kneipp si espresse a favore della Tormentilla.

Oggi beviamo la Tormentilla sotto forma di tè per fare del bene al nostro apparato digerente. Versate acqua bollente sulle radici essiccate e lasciate in infusione per circa dieci minuti. Per ogni tazza (250 ml), usate uno o due cucchiaini di Tormentilla. In alternativa, potete usare una tintura di Tormentilla per fare gargarismi, per curare le gengive e le mucose orali.

La Tormentilla è considerata una delle piante con il più alto contenuto di tannini. Circa il 20 percento della pianta è costituito da queste preziose sostanze. I tannini sono tra i componenti più importanti delle piante medicinali. Hanno un'azione astringente e antimicrobica, alleviano i disturbi gastrointestinali e favoriscono la guarigione delle ferite. Grazie ad essi, la Tormentilla ha un sapore terroso e amaro.

La pianta erbacea possiede un fusto leggermente peloso con steli sottili e ramificati. Raggiunge un'altezza di circa 15-50 centimetri. Caratteristiche sono le foglie grossolanamente dentate, di colore verde scuro sopra e argentato sotto. Da maggio a settembre produce fiori a coppa di un giallo brillante.

Il nome Tormentilla deriva dal fatto che le radici della pianta secernono una linfa rossa.