DER BITTERKRAFT-RATGEBER

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Magenbitterstoffe vor dem Essen: Warum die Reihenfolge entscheidend ist

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Wer kennt das nicht: Man sitzt nach dem Mittagessen am Tisch und fühlt sich schwer, voll und träge. Das Essen hat geschmeckt, aber der Körper scheint nicht so recht damit klarzukommen. Genau hie...

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Wer sich nach dem Essen träge fühlt, morgens mit schweren Beinen aufwacht oder das Gefühl nicht loswird, dass der Körper irgendwie nicht richtig „fließt" – der ist damit nicht allein. Viele Mensche...

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Sie ziert seit Jahrtausenden den Rand unserer Teller – und wird doch meist achtlos zur Seite geschoben: die Petersilie. Dabei steckt in diesem schlichten Küchenkraut eine Fülle an Inhaltsstoffen, d...